門口停著的寶馬等豪車倒是直觀地告訴大家,還真的有人開著豪車也要過來吃一碗牛雜的,為何?這可是20年歲月驗證過的好味道呀。
老牌牛雜較為遵循原汁原味,牛的部位分得精細,有牛心頂、牛雙肱、牛骨髓等食材,洗得十分干凈,毫無異味,口感或脆爽或柔膩或筋道。招牌的牛雜火鍋湯,有牛腸牛肚等,胡椒味濃重的同時,蘿卜的味道也讓人甜入心里去。
店名:霞山老牌牛雜店
地址:霞山工農(nóng)路(舊藝海電影院對面)
門口停著的寶馬等豪車倒是直觀地告訴大家,還真的有人開著豪車也要過來吃一碗牛雜的,為何?這可是20年歲月驗證過的好味道呀。
老牌牛雜較為遵循原汁原味,牛的部位分得精細,有牛心頂、牛雙肱、牛骨髓等食材,洗得十分干凈,毫無異味,口感或脆爽或柔膩或筋道。招牌的牛雜火鍋湯,有牛腸牛肚等,胡椒味濃重的同時,蘿卜的味道也讓人甜入心里去。
店名:霞山老牌牛雜店
地址:霞山工農(nóng)路(舊藝海電影院對面)