近日，位于雷州市沈塘鎮(zhèn)坑仔村的黑木耳種植研究基地首茬黑木耳順利采摘，標(biāo)志著該基地黑木耳試種成功。這是駐沈塘鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊(duì)幫扶當(dāng)?shù)匕l(fā)展強(qiáng)村富民產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目之一，工作隊(duì)計(jì)劃于明年在沈塘鎮(zhèn)打造具有一定規(guī)模的菌類種植研究基地。
黑木耳試種成功。受訪者供圖
走進(jìn)坑仔村黑木耳種植研究基地，只見整齊排列的菌棒上長滿黑色花朵般的木耳。看到黑木耳喜獲豐收，種植戶和工作隊(duì)員們露出了欣慰的笑容。工作隊(duì)隊(duì)長周國紅介紹，該基地于今年10月開始試種1000個(gè)菌棒黑木耳，首茬黑木耳的品質(zhì)和產(chǎn)量都好于預(yù)期，為接下來在沈塘鎮(zhèn)擴(kuò)大種植積累了經(jīng)驗(yàn)。
試種前，工作隊(duì)派員遠(yuǎn)赴安徽省望江縣鴉灘鎮(zhèn)香茗村實(shí)地學(xué)習(xí)考察黑木耳種植情況，并就在雷州種植黑木耳的可行性，與當(dāng)?shù)丶夹g(shù)人員進(jìn)行了深入交流。種植黑木耳經(jīng)濟(jì)效益可觀，是香茗村傳統(tǒng)特色富民產(chǎn)業(yè)。
據(jù)了解，沈塘鎮(zhèn)的水質(zhì)、溫度、氣候皆適宜種植黑木耳，特別是在其他地區(qū)因寒冷無法種植的每年12月份至來年三月份，仍可以生產(chǎn)采摘木耳，實(shí)現(xiàn)一年生產(chǎn)兩輪。在技術(shù)方面，工作隊(duì)已經(jīng)爭取到香茗黑木耳種植基地?zé)o償提供技術(shù)指導(dǎo)。
坑仔村基地試種品種為小碗黑木耳，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，制成干木耳可賣到35元一斤。目前，工作隊(duì)正加緊籌謀，計(jì)劃在2025年利用沈塘鎮(zhèn)閑置的土地、校舍等資源，打造木耳、平菇、蘑菇等六大類菌類種植研究基地，探索發(fā)展強(qiáng)村富民產(chǎn)業(yè)的新路子。
